Voedingsmiddelentechnoloog

Jij bent als QA Specialist verantwoordelijk voor het bewaken en controleren van de algemene hygiëne, voedselveiligheid en de kwaliteit van grondstof tot eindproduct. Tevens verricht jij onderzoek op het gebied van zowel product als proces verbetering. Werkzaamheden die hier toebehoren zijn:

  • Het uitvoeren van controles op voedselveiligheid, productkwaliteit en hygiëne, conform procedures en werkinstructies (glasaudits, hygiënerondes, reinigingscontroles, etc.). Hieruit conclusies trekken, rapportages verzorgen en de resultaten communiceren.
  • Het zelfstandig organiseren, uitvoeren en verslag doen van projecten (van grondstoffen via proces tot eindproducten), inclusief de conclusies en aanbevelingen.
  • Preventieve maatregelen initiëren n.a.v. van afwijkingen en deze implementeren en/of uitdragen.
  • Veilig werken en zorg dragen voor de veiligheid binnen het productieproces.
  • Klachten onderzoeken en hieruit analyse voeren.
  • Bewaken dat de kwaliteit en voedselveiligheid gewaarborgd blijft.
  • Het verhogen van het kwaliteitsbewustzijn van de productiemedewerkers en chefs door middel van kennisoverdracht.
  • Melden van afwijkingen met betrekking tot kwaliteit, hygiëne en veiligheid.

Tevens heb jij als Voedingsmiddelentechnoloog de bevoegdheid om grond- en hulpstoffen te blokkeren op basis van kwantitatieve en kwalitatieve afwijkingen en heb jij de bevoegdheid om in te grijpen in het productieproces bij kwaliteitsafwijkingen!

Al met al een veelzijdige en verantwoordelijke functie binnen een internationaal bedrijf!

Onze 'koninklijke' opdrachtgever produceert per dag meer dan 200 verschillende producten en is tevens uitgegroeid tot het beste bedrijf van Noord Holland 2018!!

Tevens zijn zij met trots marktleider in gemakgroente, gesneden fruit, maaltijdsalades, ultra verse maaltijden en koelverse pizza's, de slogan luidt dan ook: Gezond eten met meer groente en fruit voor iedereen smakelijk en makkelijk maken.

Samen met trotse partner Albert Heijn werken zij al ruim 40 jaar samen en zorgen zij samen met Albert Heijn dat de concurrentie op gepaste afstand blijft. Morgen 15.000 spitskolen nodig, een spoedbestelling van 24.000 verse Pizza's en Nederland die hongerig is naar Boerenkool!! Zijn orders die dagelijks binnenkomen!

Door het aanscherpen van de ambities zijn zij opzoek naar ambitieuze medewerkers die de organisatie naar een hoger plan kunnen tillen!! Pas jij binnen een internationale organisatie met meer dan 1000 collega's en bij een organisatie die leidend is op de markt!

Dan is mijn opdrachtgever jouw nieuwe werkgever!!

  • Hbo-Voedigsmiddelentechnologie (of een vergelijkbare studie).
  • Rond de 2 jaar ervaring, een starter (met stage ervaring) is ook zeer welkom!
  • Je bent communicatief vaardig, kan zelfstandig werken en bent analytisch van aard.
  • Je toont initiatief en hebt een pro-actieve instelling.
  • Je hebt affiniteit met Food en wilt de beste zijn!
  • Een opleidingsinstituut binnen de organisatie voor jouw persoonlijke ontwikkeling.
  • 25 vakantiedagen.
  • 9 ATV-dagen.
  • Leuke activiteiten buiten werk om en een jaarlijks bedrijfsfeest.
  • Vers fruit en salades bij de lunch.
  • Sporten door middel van een fitnessplan op maat!!
  • Salaris tussen de 2700-3200.



Neem voor meer informatie contact op met:
Glenn Geefshuijsen
Recruitment Consultant
085-4890300